麻酱面筋
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里屿
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
面筋
一块
黄瓜
1根
胡萝卜丝
适量
芝麻酱
3勺
盐
3g
花椒油
1勺
香油
1勺
蚝油
1勺
白砂糖
1勺
生抽
1勺
香醋
2勺+
辣椒油
适量
- 步骤 -
1.
面筋切块,水烧开后放入面筋焯水1分钟,捞出挤干水分;
2.
放入黄瓜、胡萝卜丝、香菜、蒜末;
3.
卸好后的芝麻油加入一勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、半勺糖、适量盐、鸡精、一勺辣椒油拌均浇在面筋上即可~
- 发布于2022-02-26 -
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