超级好吃又下饭。 解馋也不会胖的一道菜~~
1.牛肉切块。冷水下锅。焯水备用。
2.焯水之后用温水洗干净。我喜欢这样炖。不洗也行。凉水也可以。
3.锅里放八角，干辣椒，桂皮，葱，姜，香叶。爆香。
4.下入焯过水的牛肉块。煸炒
5.放料酒。
6.海鲜酱油。
7.蚝油。
8.煸炒至上色~~~微微焦边最好。
9.放入莫过牛肉的开水。转电饭锅。
10.把青椒切段。用油煸炒一下。直接放也行。炒一下不容易炖烂。
11.也倒入电饭锅。加葱段，芹菜等你爱吃的青菜。配菜也可以可以放金针菇，土豆，胡萝卜。没有太多味道的食材。
12.一个煮饭程序。就ok啦~~~超级超级简单又不用看管~~
同理也可以做红烧肉。爱吃有点甜味的可以放冰糖炒糖色再下牛肉。 我控糖就放了酱油，也可以放点老抽上色。