茼蒿营养丰富,清爽可口、气味芳香,含有维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可辅助改善脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症。具有开胃消食、利肠通便、止咳化痰等功效。
1.食材准备
2.茼蒿小葱洗净切碎
3.加鸡蛋,面粉,五香粉
4.拌匀
5.电饼铛上下火煎
6.做一个蘸汁:蒜末小米辣线椒切碎,加2勺六月鲜10克减盐生抽一勺香油拌匀
7.煎至两面金黄
8.出锅切块
9.装盘