#吃出健康，解决假胖#西蓝花炒虾仁

－ 准备食材 －

• 西蓝花 半个
• 鹌鹑蛋 12个
• 虾仁 10个
• 胡萝卜 一段
• 白砂糖 一小勺
• 六月鲜轻盐原汁酱油 一小勺
• 料酒 一勺
• 食盐 一小勺

－ 步骤 －

• 1.准备好所有材料，西蓝花切成小朵用清水浸泡

• 2.胡萝卜切成薄片，用模具压出花型

• 3.虾仁中加入一勺料酒腌制5分钟

• 4.鹌鹑蛋一个一个煎好备用

• 5.锅内加入适量食用油，加入虾仁翻炒

• 6.加入胡萝卜翻炒

• 7.加入西蓝花翻炒

• 8.加入一勺白砂糖

• 9.加入一勺食盐翻炒均匀

• 10.加入适量清水

• 11.加入鹌鹑蛋，盖上锅盖闷烧5分钟

• 12.最后加入一勺六月鲜轻盐酱油提鲜

• 13.搅拌均匀就可以出锅了

• 14.出锅装盘

• 15.完成了