妞爸最近在减肥。除了运动，在饮食上也开始有所节制：不喝碳酸饮料，不吃过于油腻和热量过高的食物，连吃饭的速度也调整着慢了下来。作为相处多年的室友，瓶盖觉得有必要助他一臂之力！ '刘先生，快来享用你的减肥餐~！'
1.首先准备好所用到的食材。
2.胡萝卜擦细丝，撒上一勺盐，腌制10几分钟，攥干水分备用。
3.将胡萝卜播散，淋入少许食用油锁住水分。少量多次撒入玉米面粉，拌匀。
4.蒸锅烧热水，胡萝卜丝放入蒸屉后入锅蒸5分钟左右。
5.取出，撒上葱花蒜末和香菜段。
6.炒锅入油，炸香小米椒圈。
7.淋在胡萝卜上，拌匀即可。
8.美食上桌喽！