番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素;平时喜欢吃西红柿的,可以直接加白糖沾着吃,巨好吃
1.准备以上材料:西红柿两个+鸡蛋四个
2.西红柿从底部切十字架,方便脱皮
3.开水煮西红柿脱皮,后更加有沙感
4.撕开皮切小方块
5.打四个鸡蛋加入适量盐搅拌均匀
6.材料准备好狗就可以准备上锅了
7.热油放西红柿翻炒5分钟左右
8.加入搅拌好的鸡蛋进行翻炒,加入少于的盐进行翻炒
9.最后建议方便葱花进行翻炒一下,就大功告成了,主要家里没葱了,不然就更加好吃了!!
1. 建议放葱花哈 2. 有些人喜欢甜,可以适量放少许糖,我个人喜欢咸的,哈哈哈哈 3. 下饭菜就做好啦,巨喜欢吃,一定要西红柿屁股切十字架然后开水煮一下去皮,再炒哦!这样更出西红柿沙水,更好吃入味!!!