有汤有面,有菜有肉真的是太完美了!
1.猪肉肥瘦分开切成小丁
2.先把肥肉炒出油,再炒瘦肉,放葱姜十三香白酒去腥。
3.生抽,老抽,醋小火炖,出锅前放辣椒面盐鸡精调味。
4.炒素臊子,盐和十三香调味。
5.汤料:葱炒香,烹入醋和热水,加盐调味。
6.最后浇汤
视频里写的比较详细,有看不懂的小伙伴可以留言问我。