十分钟营养又简单的高颜值早餐，老人，小孩都喜欢吃，孩子一次能吃两大碗
1.西红柿洗净切碎，剁成酱，蒜切成末，葱切成葱花，火腿肠切片备用
2.鸡蛋打散，锅内热油，倒入鸡蛋液，滑散盛出备用
3.锅内倒入少许油，烧热，爆香葱蒜末，然后下火腿肠片翻炒片刻，倒入西红柿碎翻炒出汁，加两勺生抽、1勺耗油、1小勺白糖，适量盐，翻炒均匀，加入适量开水，加入面条。
4.面条煮至八分熟后加入炒好的鸡蛋碎，倒入青菜，青菜变软即可出锅。