雨水时节来一碗东坡羹，原方来自于苏东坡先生的'东坡羹'，用的食材都是春日里特有的蔬菜，能给肝气'加加油'，帮助它更好的生发，还能清理体内的瘀堵。方子非常平和，没有太多禁忌，不管是孕期、哺乳期，还是老人、小孩子都可以适当喝一些。
1.将所有食材洗净。依次将白萝卜、白菜、茼蒿、豆芽切碎。
2.烧一锅开水，下一点点生姜调味。之后将白萝卜、白菜先下锅炖煮，直到水烧开。再将茼蒿、豆芽倒入锅内。
3.大火烧开，将米汤倒下勾芡，转小火慢慢煮15分钟，最后撒一点盐就可以了。