酥掉渣的童年老桃酥

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 340克
• 玉米油 190克
• 砂糖 120克
• 无铝泡打粉 6克
• 盐 1-2g
• 鸡蛋

－ 步骤 －

• 1.将糖 盐 鸡蛋加入植物油里

• 2.搅拌至糖盐化开

• 3.将粉混合一起拌匀

• 4.将混合的粉类倒入油蛋液里

• 5.翻拌至无干粉状

• 6.团成小球

• 7.用手指将小球中间压一下

• 8.撒上黑芝麻

• 9.宜盾普微蒸烤一体机预热170度，烤15分钟

• 10.出锅啦

• 11.酥掉渣