虎年吉祥,一口新年味用黄油葱姜煎白蟹,做个喜欢吃的菜,年后也是改变食物吃法的时候,好吃又美味又怕增肥,所以选用白蟹做食材,用上大把大葱和姜蒜添上黄油爆香,再煎蟹味道奶香浓郁有好口感,同时也有解腥味的感觉真的好。全家享佳味美味又营养,蛋白质的维生素和矿物质菜来了。
1.黄油佳味菜 葱姜蒜大蟹 营养又美味
2.食材:大白蟹 大葱 姜
3.蟹洗净切开蘸生粉上干浆
4.入黄油
5.入姜葱蟹煎
6.煎香后入蟹脚葱姜蒜
7.加入料酒二勺,翻炒均匀
8.加味极鲜
9.加入二勺并翻炒均匀
10.再入蟹盖
11.炖煮20分钟左右使其入味,加入适量0卡糖出锅
12.满满的一大盘,奶香酱油香蟹味 ,好吃享佳味餐来了。
用黄油试着煎蟹很香,葱姜蒜用量多少各家而定,谢谢你的关注,分享互动交流。