腊肠做起来
3232人浏览 · 8人收藏
聪明木
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 前腿肉 9斤
- 盐 120克
- 白糖 135克
- 高度白酒 130克
－ 步骤 －
-
1.把肉洗净，擦干水分，切成三毫米厚的小薄片，肥肉瘦肉分开切。
-
2.切完以后将所有调料倒入肉中充分搅拌
-
3.腌制一晚或者一小时以上，用灌肠器灌装起来就行。
－ 小贴士 －
具体内容看视频详解，不懂可以留言。
－ 发布于2022-02-12 －
