喜欢生椰拿铁咖啡糖,不仅因为它酥脆的口感,迷人的味道,还有咖啡的浓郁,淡淡的椰香,让人一口爱上它!
1.准备食材
2.将除椰子油和咖啡以外所有的材料放到不粘锅中
3.电陶炉中火煮开(大约5分钟左右)
4.加入椰子油,不断搅拌(转中小火800w)
5.当温度125度左右时转小火并不断搅拌
6.当温度140度时关火,加入温热的坚果翻拌均匀
7.放入模具中整形压平,趁热切小块(温度约75度左右),厚度约1.3-1.5
8.喜欢生椰拿铁咖啡糖,酥脆好吃不油腻!
1.全程总计用20分钟左右,不同电陶炉功率不同,时间也会不同 2.全程中小火 3.加入坚果翻拌均匀即可