孩子最爱吃榴莲披萨、炸鸡披萨，百吃不厌。 配方可以做4个九寸披萨饼底，做好的饼底装袋密封冷冻保存，想吃披萨的时候提前拿出来常温回温解冻后就可以做披萨了，非常方便。
1.和面机里放入面粉➕砂糖➕盐
2.水➕酵母混合均匀后倒入和面机，低档搅拌，中档揉成团
3.揉成团后放入橄榄油，继续中高速揉至扩展性不用出膜
4.揉好的面团盖保鲜膜28度温暖环境一小时发至2倍大
5.发好的面团
6.发好的面团刚好可以分称四个九寸饼底约200克一个。
7.取一个面团揉圆排气压扁擀圆，中间薄，边缘厚。 擀好的面饼需要比九寸披萨盘大一些
8.然后披萨盘里刷少许玉米油，把擀好的面饼放入烤盘，边缘整形，最后用叉子扎一些孔。
9.整好形的饼底温暖环境下醒发20分钟
10.预热烤箱，醒发好的饼底180度烘烤模式10分钟左右，主要看状态，烤至定型微微黄就可以了。
11.这是烤好的饼底，拿出来晾凉。
12.多余的可以密封冷冻保存
13.想吃的时候提前拿出来常温回温就可以。
14.饼底挤上丘比香甜沙拉酱和朴小样蜂蜜芥末酱，这两种酱我家娃很爱吃。然后铺上一层芝士碎。
15.铺上喜欢的蔬菜，这里我只放了胡萝卜和青椒（胡萝卜切小丁，用少量油炒了一下）
16.然后铺上提前炸好的鸡米花（不要炸太大火） 鸡米花我用的是大成姐妹厨房盐酥鸡，口感还不错 边缘铺一层大成德式香肠，最后铺一层厚芝士碎。
17.烘烤模式250度预热，中上层200度烤15分钟左右，主要看状态。
18.香喷喷出炉
19.是不是很有食欲
20.饼底也很有嚼劲
因面粉吸水性不一，用水量请酌情加减。 ⭐️水果披萨：水果部分需要用烤箱烤一下，去去水果中的水分， 饼底刷一层沙拉➕一层芝士➕水果➕芝士