清肠胃韭菜酿萝卜

－ 准备食材 －

• 猪肉 200g
• 白萝卜 2个
• 韭菜 1把
• 盐油，生抽，生粉 适量

－ 步骤 －

• 1.把猪肉剁成肉泥

• 2.再把韭菜切碎，切碎之后放一点盐，用力扎捏韭菜

• 3.然后再放生抽，盐，生粉，把肉馅跟韭菜拌均匀，做成馅

• 4.把萝卜切成一个个萝卜夹子

• 5.再把韭菜肉馅塞到萝卜夹子里

• 6.锅加水，然后把萝卜片放到锅里面煮

• 7.可以一边煮一边把酿好的萝卜夹码到锅里

• 8.全部酿好码到锅里面，然后加入开水满过萝卜开大火烧10分钟，然后开小火再20分钟左右

• 9.准备出锅开吃开大火打入一个薄芡即可，超级下饭又清肠胃的一个特别菜式。