天气寒冷喝碗牛杂煲鸡既营养又暖胃。
1.先把椰肉切成条备用。
2.再把金钱肚洗干净切成条备用。
3.把鸡肉清洗干净切块备用。
4.把枸杞清洗干净,红枣对半切开去核,姜切成姜片备用。
5.先开大火放入姜片,金钱肚和椰条煮软煮出味道。
6.然后再放入鸡肉和“太太乐”汤之鲜,用中小火慢慢熬住至熟透,最后趁热放入枸杞和红枣搅拌搅拌即可。
7.这碗牛杂煲鸡就做好了。