简单的美食
1.起锅放入适量水，加入几片姜，水开放入羊肉卷，倒入一汤勺料酒，煮半分钟变色捞出备用。
2.葱姜和青椒切好备用。
3.起锅放入适量油，放入葱姜和青椒爆香。
4.倒入羊肉卷翻炒几下，加入两汤勺生抽，一汤勺孜然烧烤料，翻炒均匀。成盘开吃。
烫羊肉卷时，羊肉一变色就可以捞出。不然煮老了，口感会硬。