家庭版素豆腐汤

－ 准备食材 －

• 栾川豆腐 300g
• 老黄姜 10g
• 面粉 10克
• 辣椒油
• 香菇 5朵
• 鸡蛋 2个
• 酸菜

－ 步骤 －

• 1.锅烧干放入面粉小火，不听的翻炒，能闻到香味，盛出备用

• 2.锅里加油烧热放入鸡蛋不停的翻炒等鸡蛋煎熟，加入开水，放入炒好的面粉，

• 3.豆腐切成薄片，香菇切薄片，红萝卜切薄片放入锅里炖四十分钟。盐，十三香调味，加入辣椒油，在加入灵魂的姜末和自家的酸菜，味道美扎扎！开胃 醒酒 养生