泰国风味柠檬煎蛋凉拌莴笋

－ 准备食材 －

• 莴笋 一棵
• 小米辣 2个
• 大芫荽 一棵
• 大蒜 2瓣
• 鸡蛋 2个
• 柠檬 半个
• 鱼露 1勺
• 白糖 少许

－ 步骤 －

• 1.莴笋削皮切丝，如图备配料。

• 2.煎鸡蛋。

• 3.两面煎黄。

• 4.柠檬挤出汁，与所有食材拌在一起，ok 啦。