蒸菜制作快捷，少油烟，是一种健康的烹饪方式，荤素搭配，营养均衡。
1.准备食材。
2.杏鲍菇洗净，斜刀切片。
3.在盘中摆一圈。
4.腊肠也斜刀切片。
5.摆在杏鲍菇靠外边的位置。
6.挤适量蚝油。
7.上锅蒸15分钟。
8.出锅淋生抽，撒葱花。
腊肠本身很咸，所以没放盐。