番茄肉末意大利面是我家餐桌上常常出现的美食 ，以前经常用梗块儿的帕玛森芝士擦成芝士碎，有了奈特兰芝士粉非常方便，口味也非常纯正。
1.锅中加水烧开后加少许盐、橄榄油，放入意大利面，中火煮15分钟。
2.这里我用到了奈特兰芝士粉，纯帕玛森芝士制成，不添加其它物质，非常纯正。
3.把肉末用蚝油 生抽 淀粉拌匀 。
4.胡萝卜和番茄都切碎 。
5.锅烧热 ，倒油 。
6.加入肉末炒匀 。
7.将胡萝卜和番茄放入锅中，翻炒。
8.加入番茄酱。
9.撒上一些奈特兰芝士粉。
10.煮好的意大利面捞出放入番茄肉末酱中拌匀 。
11.成盘儿 再在表面撒上欧芹碎和一些奈特兰芝士粉 。
12.可以开动了。
1.意大利面不好煮， 所以要先煮意大利面 ，煮的时候放一些橄榄油和盐 是为了调味儿 。 2.没有 欧芹碎也可以不放 。