#奈特兰芝士粉挑战赛#不加一滴水的芝香肉松吐司

－ 准备食材 －

• 面包粉 500克
• 鸡蛋 1个
• 糖 50克
• 盐 10克
• 酵母 5克
• 牛奶 285毫升
• 馅料
• 肉松 适量
• 蜂蜜芥末酱 适量
• 白芝麻 10克
• 葱花 10克
• 奈特兰 适量
• 沙拉酱 适量

－ 步骤 －

• 1.和面揉出薄膜

• 2.一次发酵

• 3.分2份松弛15分钟

• 4.加芝士粉馅料混合

• 5.擀平

• 6.放入馅料

• 7.卷起擀平卷起

• 8.分3份编成麻花辫

• 9.一次发酵

• 10.二次发酵

• 11.预热烤箱上180下火220烤41分钟

• 12.完成