奶酪含钙丰富,烤一烤香味十足,瀑布拉丝很有食欲。
1.将贝贝南瓜外皮搓洗干净。
2.从柄部切开,把瓜瓤挖出来。
3.上锅蒸10分钟。
4.鸡蛋加糖,打散。
5.加等量牛奶,拌匀。
6.倒入南瓜盅,蒸熟蛋奶液。
7.撒适量马苏里拉奶酪,烤箱烤5-10分钟。
8.奶香十足,超级拉丝。
南瓜如果很大,可以多放鸡蛋。 如果南瓜很薄,可以不用提前蒸。