炒饭用剩饭水份少最好!也可以现闷硬一点!鸡蛋进锅油要热!冒烟的!快速搅碎!下葱!午餐肉!午餐肉也可以用QQ肠孜然味的好吃!再下米饭!黄瓜下晚一点!炒出来的米饭粒粒分明
1.前一天的米饭
2.小葱洗干净
3.切成葱花
4.鸡蛋两个热锅凉油冒烟下入鸡蛋用筷子快速搅散下入米饭
5.午餐肉切碎粒
6.下入各种调料