寒气正深处 方见暖意浓 寒冬已来，新岁将至 今日大寒，愿节气安康 ！
1.准备食材。
2.枣去核，切成枣圈。
3.莲子、枸杞洗净泡发。
4.将枣圈和泡好的莲子、枸杞放入砂锅中。
5.加入6克金燕耳（免洗免泡）
6.再加入适量的水。
7.大火煮开后转中小火。
8.继续煮15分钟胶质浓稠，根据个人口味加适量冰糖，继续小火煮2-3分钟，至冰糖融化即可。
9.盛出后晾至温度适宜就可以食用了。
10.大寒节气温和滋补，驱寒养胃。
根据个人口味加冰糖。