超简单易上手的咖喱虾｜在家也能做的新加坡菜

－ 准备食材 －

• 黑虎虾 8个
• 咖喱 一块
• 椰汁 适量
• 灯笼椒 1个
• 食用油 少许

－ 步骤 －

• 1.少许油炒咖喱，火不要太大，我们买的海鲜专用的咖喱，口味偏辣一点，不能吃辣的还是用黄咖喱，我们用黄咖喱也做过一次，个人更喜欢黄咖喱的味道。咖喱包装上面也会有使用方法

• 2.咖喱炒软化加椰汁，喜欢甜口的以及汤汁拌饭的可以多加点，不太喜甜的少加或者稍微加点水

• 3.加椰汁以后搅拌均匀，中火等烧开

• 4.烧开以后倒入虾和灯笼椒，煮10分钟

• 5.最后就出锅啦，很香，汤汁拌饭吃真的绝

－ 小贴士 －