买了鳕鱼肠，营养高，孩子居然不喜欢，那就给他变个魔术，让他愉快的吃掉！ 芝士就是力量，今天在面包里面加了芝士，表面也撒了芝士粉，不论是颜色和味道都说决绝子啊
1.打面缸加入鸡蛋液，牛奶，芝士，鲜酵母
2.加入高筋面粉，低速搅打成团，再高速出粗膜
3.再加入黄油和盐，搅打成比较有韧性的薄膜
4.团成团，进行基础发酵27度，75%湿度
5.发到2倍大，按压不回缩
6.分成8个面包，差不多每个70多克，醒发10分钟
7.取一个面团，擀成长方形，放上鳕鱼肠
8.从上往下卷起来
9.表面刷蛋液，滚上芝士粉
10.用刀均匀的切几下
11.然后整理下，进行二发，37度，80%湿度
12.用剪刀剪一下口子，挤上沙拉酱
13.挤上沙拉酱的样子
14.180度，中下层，18分钟左右，每个人的烤箱温度不一样，可以根据自己烤箱温度来调节时间，芝士金黄色就差不多了
15.好美啊，孩子这下爱吃的很