做法简单 用时短暂 值得推荐哦～
1.早上起来第一件事就是 先给蒜苗浇水 水培蒜苗长的很快哦～
2.挑长得好的蒜苗 剪几支
3.食材准备：菜花 大葱 蒜苗 大蒜 干辣椒
4.菜花手掰成朵 葱 蒜苗洗净备用
5.蒜苗 干辣椒切断 大葱切圈 蒜切沫 准备调料：生抽 耗油 淀粉 白糖 鸡精 食用油
6.一勺耗油 两勺生抽 半勺老抽 半勺淀粉 少量盐 、鸡精调个料碗
7.起锅烧油
8.油热下干辣椒、蒜沫 大葱 ，再下菜花
9.加入调料碗 翻炒十五分钟
10.菜花变色 汤汁收完 撒上蒜苗 即可出锅喽
11.嘎嘣脆的菜花 装盘开吃喽～
1.菜花不用炒太久，保证口感脆脆的 是炒制菜花的关键