冬瓜虾仁

－ 准备食材 －

• 冬瓜 500g
• 虾仁 200g
• 红椒 半个
• 葱 1根
• 白糖 1勺
• 盐 2克
• 味达美臻品特级生抽 1勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 味达美清香米醋 1勺
• 淀粉 1勺

－ 步骤 －

• 1.冬瓜去皮洗干净切块，虾仁洗干净，红椒切丁，葱花。

• 2.调料汁：白糖1勺+盐少许+米醋1勺+生抽1勺+蚝油半勺+适量清水搅拌均匀

• 3.起锅烧油放入葱花炒香，放入虾仁炒至变色，放入冬瓜炒软，倒入料汁，撒上红椒，水淀粉勾芡即可！

• 4.冬瓜虾仁清淡营养，健康美味！

• 5.冬瓜虾仁就炒好了，喜欢吃的朋友赶紧做起来吧！

－ 小贴士 －