培根蘑菇土豆派

－ 准备食材 －

• 土豆 900g
• 培根 450g
• 口蘑 300g
• 紫洋葱 300g
• 沙拉酱 40mL
• 芝士碎 30g

－ 步骤 －

• 1.土豆蒸熟，剥去皮，加入沙拉酱捣成泥

• 2.培根切碎，煸出油脂

• 3. 口蘑切碎，与培根炒在一起

• 4.洋葱切碎，与一半口蘑培根一起，加入到土豆泥中，混合均匀

• 5.烤盘涂油，倒入1／2土豆泥，压平

• 6.放入剩余的口蘑培根，再在顶部放入剩下1／2土豆泥

• 7.最顶部撒上芝士碎

• 8.烤箱预热205C，烤到芝士融化（约5min）