新年图吉利,我们会吃芹菜(谐音勤财)、白菜(谐音百财),所以,便做了这道白菜饺子,希望新年有个好彩头。 另外一点就是,制作羊肉,适合使用白菜,制作起来十分的鲜美,有兴趣的可以试试看。
1.准备所需食材和调味品。
2.猪肉和羊肉各半,洗净备用。
3.将猪肉和羊肉切小块,与葱姜一起放入绞肉机搅碎。
4.搅碎的肉馅取出放入调味盆里。
5.白菜切大片放入绞肉机搅碎。
6.用大孔的纱布挤去水份。
7.将白菜和肉馅一起,加入一个鸡蛋,放十三香、白胡椒粉、食盐、芝麻油、酱油、生抽和蚝油调味。
8.搅打均匀,或者戴一次性手套用手搅拌更均匀。
9.面粉500克加水300克和一个鸡蛋,和成软硬适中的面团。
10.揉成光滑的长剂子。
11.切大小均匀的面块擀成薄厚均匀的面皮。
12.取一张面皮放入肉馅。
13.双手合拢挤压面皮捏紧封口即可。
14.全部包好备用。
15.用生抽、米醋、辣椒油、香菜和蒜苗调制一份饺子蘸料。
16.宜盾普空气炸锅放入煮锅,加入足量的水烧开。
17.水开后用勺子搅动使水转动下入饺子,防止粘底。
18.加盖煮煮开。煮开后加入凉水继续煮,连续三次。
19.煮到饺子内部充满气体漂浮在水面上即可关闭程序。装盘即可食用。
这样做出的饺馅最鲜美。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。