1.苹果切丁
2.50g黄油,加苹果丁,翻炒
3.加冰糖,肉桂粉
4.加朗姆酒,半个柠檬,翻炒,可以加点水,翻炒至透心,留一点汤汁,冷却备用
5.2个鸡蛋,加60g糖,打至2倍体积
6.加入淡奶油,软化黄油50g,还有半个柠檬,继续打至混合
7.过筛面粉与泡打粉,倒入鸡蛋,翻拌成团,预热烤箱180度
8.平均分2分
9.在烤纸上擀一块面团薄饼状,送入烤箱180度10分钟,拿出冷却,第二个面团依次类推。
10.2块都烤好,切成2块一样的饼,再切成4块,苹果酱分4份,每一层都涂上。
11.边角料,放入塑料袋,打碎,撒在最上一层,放入冰箱冷藏3个小时,再取出食用!
12.酸甜可口,浓浓的肉桂苹果弥漫在口腔,久久留存!
1:熬制苹果酱要有耐心,留一点点汤汁,不然冷却后会太干 2:这个糖量不是很甜,如果喜甜者可以加大用量 3:淡奶油是用剩的,没有可以用老酸奶代替 4:烤的时候注意火候,每一个烤箱都不一样!
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛