我家每周都上桌的素菜,超级下饭。做法简单!
1.洋白菜胡萝卜分别切丝
2.打两个鸡蛋,油热下锅随便炒,炒好放蒜末和葱末爆香
3.放入洋白菜炒到微软,放胡萝卜丝继续炒到胡萝卜丝微软
4.淋入所有调料的料汁,咕嘟咕嘟出锅了
5.配上一碗白米饭都不够吃。
这个菜熟的快,不用炒太久,变色变软就熟了!试试吧!