冬至 易操作的五彩饺子

－ 准备食材 －

• 面粉 1000克
• 菠菜 1把
• 五花肉 750克
• 水 500克
• 鸡蛋 3个
• 盐 10g
• 生姜 1块

－ 步骤 －

• 1.1000克面粉 500克水 五彩的就把菠菜榨汁滤水倒进去一起和面 絮状这样 揉

• 2.红的是酒曲子和的面 做成这种椭圆形 包一起 切小剂子

• 3.切好的小剂子

• 4.这是菠菜汁和的面

• 5.五花肉或者肥瘦相间的肉 剁成肉泥 1斤肉约5克盐 加点五香粉 姜末 生抽 一个方向搅拌

• 6.香菜末 你喜欢其他菜也可以躲小一起搅拌

• 7.包的馅多一点 鼓鼓的的好吃

• 8.如上一样步骤