家庭版烤鱼
18.0万人浏览 · 838人收藏特别说明，要先泡木耳和腐竹！！
炊烟升起79
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 草鱼 一条
- 蒜头 几瓣
- 腊肠 一根
- 大葱香菜 适量
- 姜 适量
- 菠菜 适量
- 红薯 适量
- 豆瓣酱酱 适量
- 啤酒一瓶 500毫升
- 冰糖 适量
－ 步骤 －
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1.草鱼太长了所以牺牲了鱼头，炸之前抹上面粉一点也不崩，先小吙再大火外焦里嫩，炸好晾凉备用
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2.炸红薯块
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3.炸花生备用
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4.这个木耳和腐竹应该最先泡好
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5.热油放入豆瓣酱和少许豆豉，还有图片的东西起炒，断生－加啤酒，放鱼
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6.快出锅时加些自己喜欢的容易熟的菜，这里我放了菠菜，完成
－ 发布于2021-12-25 －