老妈爱吃牛油果,这次尝试了烤牛油果,味道很不错,有独特的香味,配黑鱼籽酱非常鲜美哟
1.准备两个牛油果,洗干净
2.一分为二去掉核,然后把中间这层膜揭掉,不然会有点苦苦的
3.分别加入一勺千岛酱,蛋黄酱也可以,我做了三个千岛酱一个蛋黄酱的
4.然后放置烤架上,上下火200度烤制15分钟,然后转上火上色那档烤五分钟,千岛酱变色即可
5.烤好了~千岛酱酱会变金黄然后看着焦焦的
6.我准备了一点黑鱼籽
7.放在千岛酱上点缀即可,用勺舀一口超级香