1.锅内放入黄油融化。
2.将苹果粒和白砂糖倒入锅中翻炒。
3.水淀粉倒入锅中勾芡，将苹果粒炒至金黄粘稠。
4.取一张手抓饼皮，将适量炒好的苹果粒舀放在饼皮上。
5.将饼皮边缘折起封好，放入铺硅油纸的玻璃烤盘。
6.再取一张饼皮，切成一厘米左右宽条，交叉编织成网状。
7.覆盖在苹果粒上，边缘和垫底的饼皮连接封好。
8.刷上一层蛋液，然后撒上一点黑芝麻。
9.光波炉垫一个5厘米左右的盘子，放入苹果派；用光波组合一（光波组合键按2下）烤12分钟。
10.中途将烤盘里外转个面，烤的更均匀。
11.烤完时间后，取出用硅油纸，将苹果派翻个面，底部朝上放回烤盘。
12.再次放入光波炉，用光波组合一（光波组合键按2下）烤4分钟，中途烤盘转个面。 （烤箱做法：180度烤10-15分钟）
13.吃了香甜的苹果派，希望大家新的一年都能苹苹安安，一帆风顺~