这款蜜豆年糕做起来很简单，只需要糯米粉、糖和蜜豆三种材料。不用捶打，揉成团分成小剂子，分别包入蜜豆，再用平底锅煎熟就可以了。 做好的蜜豆年糕外皮酥脆，内里软糯，包裹着香甜的蜜豆，让味道不至于太过寡淡。趁热吃，暖呼呼的，让人无比满足！
1.糯米粉和细砂糖混合，加温水。
2.用筷子搅成絮状，上手揉成光滑的面团。
3.均分成5个面剂子，揉圆，按扁。
4.包入蜜蜜豆
5.按扁，整理成圆形。
6.底锅刷油，煎至两面金黄即可。