#一学就会快手菜#肉末土豆拌面

－ 准备食材 －

• 猪肉馅 150g
• 土豆 1个
• 香菇 4朵
• 木耳 20g
• 小米辣 1个
• 蒜 4g
• 料酒 10g
• 生抽 15g
• 老抽 5g
• 耗油 5g
• 盐 1g
• 葱花 适量

－ 步骤 －

• 1.小米辣、蒜切碎，木耳泡发，土豆切丁，香菇切丁备用

• 2.锅入油，放入小米辣、蒜末炒香，放入猪肉馅炒白，放入料酒翻炒均匀

• 3.放入土豆丁、香菇丁、木耳，生抽15g，老抽5g，耗油5g，盐1g炒匀

• 4.倒入煮好的面中，撒上葱花拌匀就好啦~