1.准备好需要的食材
2.将鸡胸肉清洗干净，片成两片，然后切成条，然后用清水浸泡一会
3.葱切斜段，姜切片
4.把葱段姜片放入鸡胸肉中，加入味达美臻品特级生抽
5.加入味达美臻品料酒
6.加入味达美臻品蚝油
7.加入胡椒粉和适量盐
8.加入玉米淀粉抓拌均匀腌制2个小时以上
9.准备好腌制好的鸡胸肉和面包糠，锅中倒入色拉油烧热五层热
10.取一条鸡胸肉在鸡蛋液里沾一下，在放面包糠中均匀的粘上面包糠，然后放入油锅中炸至浮起，颜色金黄即可捞出
11.成品图