#一学就会快手菜#快手茄子洋扁豆虾皮汤

－ 准备食材 －

• 虾皮 一把
• 青皮茄子 一个
• 洋扁豆籽 一把
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.来个合影

• 2.超市买的虾皮

• 3.起锅烧油放生姜。

• 4.放洋扁豆籽煸炒

• 5.放虾皮煸炒均匀后放水。

• 6.水烧开后把茄子削小块放入。一直大火。不要盖锅盖。

• 7.放一点点盐，尝尝味道出锅啦。

－ 小贴士 －