炸藕盒

－ 准备食材 －

• 猪肉 250克
• 藕 1节
• 面粉 120克
• 水 适量
• 生抽 1勺
• 五香粉 1茶匙
• 黑椒粉，鸡精 适量

－ 步骤 －

• 1.猪肉切开

• 2.搅碎

• 3.放入生抽蚝油，盐，五香粉，鸡精

• 4.搅拌均匀

• 5.上劲

• 6.藕去皮

• 7.切片

• 8.包好肉馅，在盖另一片

• 9.黑胡椒加面粉

• 10.活成面糊放入藕夹

• 11.小锅里放油炸藕盒，2面金黄

• 12.完成，外面脆