喜欢曲奇饼干,今天用了巧克力酱来代替可可粉,更好吃
1.准备原材料,黄油室温软化
2.黄油、糖粉、砂糖混合
3.用电动打蛋器打发至羽毛状
4.蛋液分三次倒入每一次需要搅打均匀
5.加入巧克力酱
6.搅打均匀
7.筛入低筋面粉
8.搅拌均匀后放入裱花袋
9.挤到烤盘上
10.烤箱预热165度烤20分钟
11.烤好的酥脆巧克力曲奇
1、烤箱温度看自己烤箱决定,原配方写的是180度,要是我用这个温度和时间就糊了,一定一定要看自己烤箱决定