1.羊肉片焯水之后捞出备用
2.圆葱,胡萝卜如图备好
3.热锅凉油,倒入圆葱和胡萝卜煸香
4.再放入焯水后的羊肉继续炒
5.盐,蚝油,生抽,老抽,黑胡椒粉,淀粉,白糖一起添加凉白开调汁
6.倒入调好的汁翻炒入味
7.搭配米饭绝绝子