老人祝寿做个装饰烤饼喜庆祥和
1.准备食材
2.彩色面粉和普通面粉可按1:20比例混合,色彩搭配可根据图案设计进行调配,最好将面团和硬点,好刻图片。
3.和一团烫面和一团凉水面,醒20分钟。
4.把烫面和凉水和的面揉到一起,装入保鲜袋放到冰箱冷藏备用。
5.画2张图,一张画好的图照着在面饼上贴图案。厂
6.另一张把图案剪出来。
7.把彩色面团擀成2毫米厚,老寿星的袍子下面白边面擀薄1.5毫米,打了折后图纸放在彩色面上,用刀把彩色面片图案刻好,象拼积木一样彩色面片拼成所设计的图像放在面饼上。
8.在烤饼上贴出彩色面片图案,从下往上贴。为了防止烤制时面起泡,可用牙签在上面戳些小孔,然后将烤盘放入烤箱进行烤制, 烤盘温度:应上、下调至180度烤,25分钟即可。
我把面饼烤了25分钟取出,发现桃子图形缺了一块,我有补了一块多烤了几分钟,所以成品图有烤的黄印印。若童子眼睛不好做,因为脸太小,贴时可以随意改变尽情发挥,只要自己开❤️就好。