这款土豆块用孜然和味好美的青花椒椒盐调味,不用炸,不用烤,简单易操作,不但口感绵软,还带有一定的质感,越吃越香。
1.准备食材。
2.将土豆去皮切成小方块,锅中烧水,把土豆放入焯水1一2分钟左右,大概8成熟捞出。
3.控干水份。
4.锅中放入适量的油,放入土豆。
5.中火煎至表面微微金黄色,加入一勺生抽。
6.小半勺孜然粉。
7.味好美青花椒椒盐小半匀。
8.一勺白芝麻,喜欢吃辣的可以加入适量的辣椒面。
9.翻炒均匀,撒点香葱。
10.这个土豆真的太好吃了,做法也相对简单,当追剧的小零食也是不错的。