面包一直是早餐必备的，今天用金龙鱼高筋面包粉加了一点全麦粉做了奶酪巧克力排包，成品松软拉丝，味道很好。早餐搭配一杯牛奶或咖啡，很适合。
1.将牛奶，奶酪，鸡蛋液，高筋粉和黑全麦粉，糖，盐倒入面包机桶里，揉面20分钟，然后再加入黄油揉面15分钟，就行了。不需要出手套膜。
2.面团按扁，平均分成八等份，不需要称量了。
3.面团滚圆盖保鲜膜松弛20到30分钟。
4.面团擀开成椭圆形，宽度大概10厘米左右，下方放入巧克力豆 ，上面用刮板切成细条。
5.然后从上到下卷起来，排入28金盘里，烤箱发酵功能36度醒发50分钟。
6.醒发1.5倍大的时候预热烤箱，面包坯刷上一层全蛋液，也可以撒点面粉，我没有撒。
7.烤箱预热后中下层，上火185，下火170烘度烤28分钟，上色后加盖锡纸，防止上色过深。
8.出炉了，颜色金黄，掰开一个柔软拉丝，香甜可口，特别好吃。待温热的时候装保鲜袋密封，可以做早餐或下午茶。
烤箱温度根据自己烤箱的脾气调节，我烤箱上火低，下火高，就是这个温度。