早餐吃三明治简单快手，低脂营养，味道还非常不错。
1.将金龙鱼面包用小麦粉，糖，盐，酵母，牛奶，鸡蛋，玉米油，全部加入面包桶中和面。
2.一个和面程序，和成一个偏软的面团。
3.和好的面团取出来，摔打几下，直到面团出膜。
4.盖上保鲜膜放在温暖的地方进行，第1次发酵，第1次发酵至原来面团的2.5倍大。
5.发酵好的面团取出来平均分成三份，滚圆。
6.从中间往上下两头分别擀开，擀成一个牛舌状。
7.接着再从上往下卷起来。再重复一次第六和第7步骤，即两次擀卷。
8.将擀好的面卷放入吐司模具中进行第2次发酵。二次发酵至模具的8分满。
9.烤箱提前预热，将烤盘放入烤箱倒数第1层，180度热风烘烤35分钟左右。
10.吐司涨发很不错。
11.烤好的吐司切两片，一片吐司上放入生菜，煎鸡蛋，西红柿。
12.接着放入火腿片，再铺一层生菜，将另一片吐司扣上。
13.用保鲜膜裹住，从中间对半切开即可食用。
14.几分钟就能搞定的早餐，简单又快手。
15.好吃看得见，美味不长胖。