麻辣鲜香的酒鬼猪肝教程

－ 准备食材 －

• 猪肝 500克
• 鲜花椒 适量
• 干辣椒 适量
• 淀粉 淀粉

－ 步骤 －

• 1.新鲜猪肝改刀

• 2.改完刀的猪肝冲泡

• 3.放入调料腌制

• 4.加入适量的玉米淀粉抓拌均匀

• 5.下油锅炸

• 6.捞出在复炸一次

• 7.放入鲜花椒

• 8.放入干辣椒段炒香

• 9.放入炸好的猪肝

• 10.放入调料调味

• 11.放入酒鬼花生

• 12.出勺装盘

• 13.制作完成即可食用

－ 小贴士 －