入冬了，北方天干物燥，日常的食疗保健品要属萝卜、雪花梨、莲藕最常见。今天我跟大家分享一道雪梨莲藕糊，可当零食保健，也可当早餐热饮。
1.雪梨和莲藕清洗干净；莲藕选两端不露口的，孔洞里干净无污染；
2.雪梨和莲藕分别刮皮；
3.莲藕切小块；
4.雪梨去核切小块；
5.全部倒入破壁料理机中；再罩上隔音罩，这样可以将高速转运时的声音降低；
6.我用的“浓汤”程序，经过短暂加热后，雪梨莲藕很快就变成了糊糊；趁热倒入杯中，撒少许干桂花，混合后即可食用。
7.雪梨莲藕糊，香甜黏稠又爽口！
1. 雪梨和莲藕的用量比例不固定，可随喜欢调整； 2. 雪梨是甜的，所以无需再额外加糖。